Cookies podľa tohto receptu niesu také tvrdé, ako ste zvyknutý z obchodu, sú veľmi jemné a krehučké, chrumkavé. Skrátka patria medzi naše najobľúbenejšie a rada sa s vami podelím o recept.
Čo potrebujeme
- 180 g polohrubej múky
- 130 g práškový cukor
- 1 ks vanilkový cukor ( môžte aj bez )
- 1 čajová lyžička kypriaceho prášku ( menšia )
- 125 g maslo, alebo hera
- čokoláda na varenie, rodrvené vlažské orechy
Postup
Najskôr rozpracujeme zmäknuté maslo s vajcom a cukrom, potom postupne pridávame sypké zmesi a na záver oriešky, čokoládu (alebo hocičo podľa vašej chuti ). Z vypracovanej zmesi dáme kopčeky na plech vystlaný papierom na pečenie. Treba spraviť väčšie rozostupy, lebo kopčeky sa nám pri pečení roztečú práve do tvaru cookies. Pečieme cca 10 minút, podľa výkonu rúry na 190 stupňov. Po vychladnutí stuhnú a môžte podávať.
